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春におすすめ、オーガニックスイーツのご紹介

2018/03/22 | NEWS

ANNIVERSARY GARDENならではの自然栽培とオーガニックの食材を使用したスイーツのお知らせです。
グルテンフリーやギルトフリー、リニューアルしてからずっと販売を続けているメニューなど春におすすめのスイーツをご紹介。
可愛らしくて、この季節にぴったりのスイーツたちを是非ご賞味くださいませ。

 
【自然栽培の苺フェア】※4月15日まで
ご用意するいちごは愛媛県砥部町の「さちのか」。
甘味と酸味のバランスががとてもよい品種を使用しています。

・いちごのスプリングパフェ

自家製いちごのアイスをのせた甘酸っぱいこの季節にぴったりのパフェ。
栄養素の宝庫と言われる、スーパーフード「チアシード」がたっぷり入っています。

・自然栽培いちごとビーツのティラミス カカドゥプラム

ビタミン含有量が世界最高値と言われている健康食材「カカドゥプラム」を使用。
カラダに嬉しいスイーツです。

・自然栽培いちごとブルーベリーのワトルシードタルト

自然栽培のイチゴとブルーベリーの甘酸っぱさと酒粕クリームの柔らかい甘み、ブッシュフードと言われる栄養価の高いオーストラリアの先住民が食していた食材「ワトルシード」を入れたタルトが相性ばっちりです。

・自然栽培いちごのグルテンフリーパンケーキ

小麦粉を使わず、米粉、ボレンタ粉(とうもろこしの粉)、ソルガム粉(ソルガムきび)をオリジナルでブレンドした パンケーキは驚くほどの柔らかさ。不動の大人気スイーツです。
※ランチタイム(11:30~15:00)、ティータイム(15:00~17:00)のみ

【おすすめの一品】
・メキシコ産有機バナナのロースト

昨年のリニューアルオープンからご用意しています。
じっくりとオーブンで20分ほどローストしたあつあつのバナナに、冷たい豆乳アイスクリームが絶妙のコンビネーションです。

【スイーツとご一緒に】
・季節のハーブティ

自然栽培とオーガニックのハーブをつかった香り高いハーブティ。
鼻から抜けるハーブの香りは癒しを感じます。

・コールドプレスジュース「STRAWBERRY CARROT」
自然栽培いちご/自然栽培人参/有機生姜

大地の恵みの栄養素を低温圧搾で丁寧に抽出し、素材の酵素と風味をキープしたフレッシュなジュースです。

皆さまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちいたしております。

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CONTACT

ご予約・お問い合わせお待ちしております。
ご相談等お気軽にご連絡ください。

SHOP INFORMATION

ANNIVERSARY GARDEN
オーガニックライフレストラン アニバーサリーガーデン
[OPEN]要予約
LUNCH 11:30-15:00(L.O.)
TEA TIME 15:00-17:00
DINNER 18:00-22:00(20:30 L.O.)
[CLOSE]火曜日
[E-MAIL]agr@HAPPO-EN.com
※授乳やおむつ換えのスペースもございます。
東京都港区白金台5-3-8
都営三田線・都営南北線「白金台駅」1番出口より徒歩約9分

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