ANNIVERSARY GARDEN RESTAURANT

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自然栽培農家さんから学ぶ、次回イベントの開催のお知らせ

2017/09/12 | EVENT

「ANNIVERSARY GARDEN RESTAURANT」にて開催しております、毎月大好評のコラボレーションイベント。
  
今月の開催日は、9月21日(木)。
第7回目となる今回は、埼玉県で自然栽培農家の「関野農園」の関野幸生さんをゲストに、自然栽培映画「奇跡のリンゴ」で話題となりました木村秋則氏監修のお店「自然栽培の仲間たち」の伊藤さんのナビーゲーターとしてお招きいたします。

関野農園さんの栽培方法は「無肥料自然栽培」。
以前は一般的な栽培もおこなっていらっしゃいましたが、皆さまに自信をもって提供できるようにと「自然栽培」をはじめてその後、「無肥料自然栽培」と出会ったそうです。
現在では30種類の作物を育てていらっしゃいます。

関野さんは、とても品質の良い作物をつくることを大切にされていて、自然栽培にまつわる講師としての普及活動など、技術の高い生産者として有名な方です。
 「1人でも多くの方に実践してもらうこと」が大切、と想いを込めて活動されています。
 
さらに栽培するほとんどが固定種(育てた野菜から種を取り、その種を蒔き、育て、そしてまた種を取った際の種。)の作物であり、さらに自家採取もされている種の生産者の方でもあります。
 
今回のイベントでは、固定種の種について掘り下げ、“自然栽培の魅力”をより深く知って頂ける内容にて皆様に“学び”を得て頂きたいと思います。

「無肥料自然栽培とは?」
「関野さんに直接聞きたい!」
など、はじめてご参加いただく皆さまも直接関野さんに質問ができるイベントです。

さらに、セミナーとともにお愉しみいただくディナーメニューは、この日だけの特別メニュー。
アレルギーをお持ちのお客さまも安心してお召し上がりいただける、この日だけの、参加者さまだけの特別コースを、「関野農園」さんの新鮮な食材とともに料理長 柿迫が創りあげます。
 
ご夫妻さま、ご友人さまをお誘いあわせの上、ぜひお越し下さいませ。
  
これまでのイベントにご参加くださった方も、はじめての方も。
ANNIVERSARY GARDEN RESTAURANTの「学び」のセミナーでにご参加くださいませ。

【ANNIVERSARY GARDEN RESTAURANTコラボレーションイベント第7弾】
開催日:2017年9月21日(木)
時間: 19:00~21:00(受付 18:30~)
参加費:¥6,000(税抜)/大人1名様 
オーガニックスパークリングワイン1杯付(ノンアルコールご対応可能)
定員: 20名様限定(要予約)

※ANNIVERSARY GARDEN RESTAURANTまでは、八芳園からのお車でのご送迎が可能でございます。
※店内は禁煙ですが、テラスにて喫煙が可能です。
※授乳やおむつ換えのスペースもございます。

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CONTACT

ご予約・お問い合わせお待ちしております。
ご相談等お気軽にご連絡ください。

SHOP INFORMATION

ANNIVERSARY GARDEN RESTAURANT
アニバーサリーガーデンレストラン
[OPEN]要予約
LUNCH 11:30-15:00(L.O.)
TEA TIME 15:00-17:00
DINNER 18:00-22:00(20:30 L.O.)
[CLOSE]火曜日
[E-MAIL]crd@HAPPO-EN.com
※授乳やおむつ換えのスペースもございます。
東京都港区白金台5-3-8
都営三田線・都営南北線「白金台駅」1番出口より徒歩約9分

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