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10月11日(木)食べられる花をもっと食卓へ届けたいミネラル・ビタミン豊富なエディブルフラワー  学んで食す八芳園の大人の食育セミナーvol.29

2018/09/28 | EVENT

いよいよ実りの秋!
食欲の秋!収穫の秋を迎えアニバーサリーガーデンにも自然栽培のかぼちゃや、彩り豊かなエディブルフラワーが届き始めました。

そこで10月11日(木)は、食べて安心・美しいエディブルフラワーを無農薬で育てている脇坂園芸の脇坂さんをお迎えします。
 
新潟県阿賀野市の豊かな自然と美しい水の中で無農薬で食べられる花「エディブルフラワー」を育てながら積極的にお客様のところへ赴きその魅力や安全性を伝え続けている脇坂さん。

新潟県工業技術総合研究所や地元の建設業者の方と共に植物工場での水耕栽培に挑戦したり、自然災害の被災地へエディブルフラワーを使ったクッキーを届けるなど本当にアクティブな方です。

当日はもちろん新潟から脇坂さんが来店し、直接お話しをお聞きし、エディブルフラワーを使った彩り豊かな柿迫シェフの料理と共にエディブルフラワーの世界を堪能する一夜をお届けします。

※過去のイベントの様子

 

 

 

皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。

【八芳園の大人の食育セミナー 食べて学べる vol.29】
[開催日]2018年10月11日(木)
[時間]19時00分~21時00分(受付 18時30分~)
[参加費]6,000円(税抜)/大人1名様
季節のハーブカクテル1杯付
[内容]八芳園の大人の食育セミナー
自然栽培の食材をふんだんに使ったお料理
自然栽培の食材とレストランの自家製パンのミニマルシェ
[定員]25名様限定(要予約)

【ご予約・お問合せ】
オーガニックライフ・レストラン ANNIVERSARY GARDEN 
TEL:03-6721-9406(11時~20時30分 ※火曜日定休日)
MAIL:agr@happo-en.com

 

 

【営業時間・アクセス】
月・水~日・祝(※火曜日定休日)

東京都港区白金台5-3-8
※地下鉄三田線・南北線共通で白金台駅1番出口下車徒歩10分
※レストランまでは、八芳園からのお車でのご送迎が可能でございます。
※店内は禁煙ですが、テラスにて喫煙が可能です。
※授乳やおむつ換えのスペースもございます。

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CONTACT

ご予約・お問い合わせお待ちしております。
ご相談等お気軽にご連絡ください。

SHOP INFORMATION

ANNIVERSARY GARDEN
オーガニックライフレストラン アニバーサリーガーデン
[OPEN]要予約
LUNCH 11:30-15:00(L.O.)
TEA TIME 15:00-17:00
DINNER 18:00-22:00(20:30 L.O.)
[CLOSE]火曜日
[E-MAIL]agr@HAPPO-EN.com
※授乳やおむつ換えのスペースもございます。
東京都港区白金台5-3-8
都営三田線・都営南北線「白金台駅」1番出口より徒歩約9分

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